突發事件下，企業供應鏈采（cǎi）購體係的挑戰和（hé）應對策略

突發事件往往是無法預測的，對國家而言，麵對（duì）突發事件應當給予企業政策（cè）支持與正確方向的引導，與企業共渡難關，同時從危機應對中吸取經驗完善自（zì）身體製。對於企業來說，不（bú）斷完善供應鏈的運作機製並（bìng）提高（gāo）其抗風險能力（lì）是應對（duì）突發事件的好方法。
當下，全球疫情蔓延，春水堂视频入口看到了供應鏈上、下遊在麵對突發事件時展現（xiàn）出的緊張（zhāng）、積極向上一麵，也看到了艱難的一麵。這些艱（jiān）難（nán）與問題（tí）從側麵反映出，國內風險應急機製仍（réng）需完善，企業抗風險能力有待加強（qiáng）。立足當下（xià），著眼未來。在疫情結束後，如（rú）何提高供應鏈的可靠程度，建立應對突發事件的良好反應機製是值得思考（kǎo）的問題。
企業層麵，供應鏈如何應對突發事件？
① 建設柔性供（gòng）應鏈
供應鏈柔性是指供應鏈應對環境或由環境引起的不確定（dìng）性的能力，提高供應鏈柔性有助於提高其應對突發事件的能力。供應鏈柔（róu）性一般包括三部分：一是緩衝能力，即抵禦（yù）環（huán）境（jìng）變化；二是適應能力（lì），即當環境發生變化時，供應鏈在不改變其基本特征的前提（tí）下，作出相應調整的能力；三是創新能力，指供應鏈采用新行為、新舉（jǔ）措，影響外部環境和（hé）改變內部條件的能（néng）力。在供應鏈中采購、生產、物流環（huán）節以及（jí）相應的信息係統（tǒng）都應具備一定柔性。
首先，建設（shè）供應鏈彈性節（jiē）點可以提高供應鏈柔（róu）性。在供應鏈管（guǎn）理日趨精益化的今天，企業對供應鏈及其供（gòng）應商能力的依賴程度不斷加深，這使企業在成本降低、生產效率提升的同時更容易受到不確定因素的影響。而建設彈性節點雖然能提高企業應對突發事件的能力，但需要付出更多的運營成本（běn），企（qǐ）業往往為了（le）追求效益而忽視這一點。因（yīn）此（cǐ），平衡好抗風險能力與成本應是企業思考的重點。在彈性節點建設上，共用性與通用性應該重點，例如，多功能戰略級物流中心可以對多種業務兼容，在緊急情況下能（néng）在較短的（de）時間內完成物流能力的補充或擴大（dà）。其次（cì），在供應鏈全程都可以采取適應性策略以提高柔性。在物流階段，企業可以通過儲（chǔ）備多種不同的物流資源提高供應鏈柔性，如空運、海運、鐵路之間的替換使用或（huò）綜合使用，並增加（jiā）具有（yǒu）相應資源的平台性供應商儲備。在研發環節，企業可以通過增加模塊化和（hé）零部件的通用性來提升供應鏈柔（róu）性，在突發事件來臨（lín）時更容易集中（zhōng）調配資源以維（wéi）持供應鏈運轉。在（zài）生產階段，企業可以提高生產線的通用（yòng）性，在保證品質、交期、成本的前提下，實現生產線在（zài）不同產品之間高自由的切換，從而靈活調整生產策略（luè）。這種（zhǒng）做法在常規時期可以滿足下遊市場的多樣化需求，而在非常時期則可（kě）以抵（dǐ）禦環（huán）境變化，隨時根據（jù）市場實際需求彈（dàn）性釋放產能（néng）。後，在構建柔性供應（yīng）鏈的過程中，企業需要通過在運營（yíng）實踐中反複（fù）摸（mō）索找到適合自身的（de）運營舉（jǔ）措。企業可以通過信息係統收（shōu）集數據與反（fǎn）饋，通過量化指標來係統地評價並持續改進運營舉措，不斷提高供應（yīng）鏈（liàn）柔性，從而提高企業應對突發事件的能力。
② 調整采購供應模式
在采（cǎi）購方（fāng）麵，單一的供給源會（huì）增加供應鏈的不（bú）穩定性。因此企業應調整采購策略，重新評估采購成本，由集中采購轉變為集中與網絡（luò）備份供應商共存的采購模式。一方麵對（duì）上遊供應商的（de）長、短期（qī）生產能力進行逐層、全麵調查和評估，開發潛在（zài）供（gòng）應商並識別采（cǎi）購風險，提高對供應（yīng）商的監控力度，形成供應商備份網絡和應急采購（gòu）計劃（huá）。當企（qǐ）業供應端風險較高時，應盡可能在本地或可（kě）控性高區域尋求多源供應，並對（duì）關鍵原料和物資建立緩衝庫存，降（jiàng）低（dī）供應端風險導致供應鏈中斷的可能；另一方麵要對上遊供（gòng）應商進行財務（wù）健康（kāng）性等評估，著重監控長期供應（yīng）商，必要時對重要環節的上（shàng）遊供應商給予一定支持，與供應商共渡難關，維持供（gòng）應鏈穩定。
③ 數字化供應鏈管理
在經（jīng）營環境（jìng）不確定性增強的狀況下，供應鏈數字化管（guǎn）理（lǐ）有利於增強信息處理能力，提高供應鏈動態應對風險的能力，在麵對突發事件時（shí）能做出快速反應。企業應推廣供應鏈數字化平台，形成完（wán）整的（de）供應（yīng）鏈監控體（tǐ）係和應對突發（fā）事（shì）件的響應計（jì）劃（huá），做到供應鏈全程可視、可追溯，對各節點的（de）狀態的監控及時、可控。上下遊（yóu）企業進行充分協同，提高供應（yīng）鏈信息的（de）完整性和透明性。實力較強的核心企業應利用自身的（de）能力強化供應鏈管理，搭建數字化平台，整（zhěng）合供應鏈網絡中的參與者，提升供應（yīng）鏈網絡效能。在緊急情況發生時，核心企業（yè）幫助與（yǔ）帶（dài）動產業中（zhōng）小企業，穩定供應鏈運營（yíng），提升應（yīng）急反應效率。
④ 設置安（ān）全（quán）庫存 
 “零庫存”是目前流行的庫存戰略，“零庫存”的實現為（wéi）企業帶來大量的成本（běn）節約，同時（shí）減少了資金，縮短了原材料的供應時間。但零庫存並不是百利無害的戰（zhàn）略（luè），麵對此次突（tū）如其來的（de）疫情，企業需要對自身的庫存戰略進行重新思考。當突發事件的發生導致供應端產能（néng）下降或物（wù）流受阻時，如果沒有足夠的庫存，企業很（hěn）快就會陷入生產停（tíng）滯，無貨可賣的地步，這是零庫存戰略大的短板。因此，企業需要在考慮供需平衡的前提下，重新設置（zhì）安全庫存，做到在突發事件時，也能有能力保障一段（duàn）時（shí）間的（de）供應鏈（liàn）穩定。
⑤ 推廣智慧供應鏈
疫情期間，基於5G、人工智能、大數據等高科技的智能化工廠與智慧物流中心成為一大亮點，3月（yuè）初，中共（gòng）中央政治局常（cháng）務委員會召開會議明確提出，要加快（kuài）5G網絡、數據中心（xīn）等新型基礎設施建設進度。可以說隨著未來5G的商業（yè）應用的普及，智慧供應鏈是一種（zhǒng）必然趨勢。智慧供應鏈是（shì）利用物聯網、大數據、雲計算和人工智能等 技術，實時收集（jí）並處理信息，並（bìng）基於此做出優決策的供應鏈體係。智慧供應鏈（liàn）以消（xiāo）費者（zhě）需求為驅動，注重與客戶及供應商的（de）信息共享與協同。在信息技術手段的（de）加持下，通過各企業各（gè）部門的協同，供應鏈業務流程可（kě）以得到很大程度的優（yōu）化，顯（xiǎn）著提高對市場（chǎng）的響應速度，同時有利於供應鏈（liàn）變得透（tòu）明、增強供應鏈（liàn）柔性和麵對突發事件的敏捷程度。打造智慧供應鏈還可以很大程度上降低企業的運營成本，通過使（shǐ）用人工智能，企業可以（yǐ）減少人工成本，降低勞動密（mì）集性。例如，在智能（néng）物流中心裏，智慧化運作能輕鬆實現從商品的入庫、儲存到揀選、出庫等一係列流程無人化，通過對物流（liú）中心係統的遠程操控完成數萬種產品的自（zì）主流通和運轉，監控操（cāo）控兩不誤。